自古以來，閩南民俗有品茶的習慣，一般糕餅點心是茶點的上選，金門早期糕餅製作種類很多，而其中貢糖也是糕餅類的一種。貢糖製作程序是需要把花生炒過，摃打成花生粉，麥芽熬煮、攪拌，壓製，最後手切成一小塊一小塊貢糖，入口即化，香味四溢，口齒留香。遵循古法精緻手藝，經過勞力、細工慢活的貢糖製作創新研發，今日相傳係明代閩南貢品，品茗茶點，實至名歸。展現最富於中國人情味美食饗宴，並屢獲食品品質評鑑大獎。兩岸自由往來一份最富文化氣息的伴手好禮！